반응형 항암에좋은음식1 천년의 건강과 영양의 보물창고 '표고버섯' 천년의 건강과 영양의 보물창고 '표고버섯'안녕하세요. 건강한 맛을 찾고 있는 'YangGoon'입니다.이번 이야기는 천년의 건강과 영양소의 보물창고와 같은 자연의 선물인 '표고버섯'에 대한 이야기 입니다. 표고버섯은 동아시아를 대표하는 식재료 중 하나로, 그 역사는 천년이 넘습니다. 표고버섯의 원산지는 중국과 일본이라고 알려져 있으며, 특히 중국에서는 2천년 전부터 재배되기 시작했다고 합니다. 고대 중국에서는 표고버섯이 약용으로 사용되었으며, 건강을 증진시키는 식품으로 널리 알려져 있기도 합니다. ● 표고버섯의 역사중국에서는 당나라 시기(618~907년)부터 표고버섯이 재배되었다고 하며, 특히 송나라 시기에 이르러 표고버섯 재배 기술이 크게 발전하였다고 합니다. 일본에서는 17세기부터 표고버섯 재배가 시.. 2025. 1. 7. 이전 1 다음 반응형