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항산화과일2

임금님 진상품으로도 올라갔던 귀한 먹거리 '사과' 임금님 진상품으로도 올라갔던 귀한 먹거리 '사과'안녕하세요. 오늘도 건강하고 맛있는 먹거리를 소개해 드리고 있는 'YangGoon'입니다. 이번 이야기는 바로 임금님 진상품으로도 올라갔던 귀한 먹거리였던 '사과'입니다. ● 사과의 역사사과는 인류 역사에서 아주 오랜 역사를 가지고 있는 과일입니다. 원산지로는 중앙 아시아로 알려져 있으며, 그 곳에서 부터 유럽, 아시아, 아메라카 대륙으로 전파되었다고 알려져 있습니다. 로마시대에는 'Malus'라는 이름으로 불리며 재배되었다고 하며, 16세기부터 17세기에는 유럽 각지로 퍼져나갔다고 합니다.이 후 17세기에는 미국으로 전파되었고, 20세기에는 칠레 등 남미 국가에서도 재개가 이루어지고 있습니다. 사과는 그 자체로도 훌륭 하지만, 다양한 요리와 음료로도 활용.. 2025. 2. 20.
맛과 건강을 담은 작은 보석 앵두 맛과 건강을 담은 작은 보석 '앵두'안녕하세요. 오늘도 즐거운 주말농장을 만들고 있는 양군입니다. 이번 이야기에서는 한국의 다양한 과일 중에서도 특히 사랑받고 있는 '앵두'에 대해 소개해 드리려고 합니다. 작고 귀여운 앵두는 그 상큼한 맛과 풍부한 영양소 덕분에 많은 사람들에게 인기를 끌고 있는데, 한국에서도 많은 지역에서 앵두를 재배하고 있습니다.● 한국에서의 앵두앵두는 옛날부터 한국에서는 친숙한 과일이었습니다. 고려시대부터 앵두는 궁중에서 귀하게 여겨지기도 했고, 조선시대에는 앵두나무가 정원수로도 많이 심어졌습니다. 한국의 다양한 지역에서 재배되었으며, 특히 남부 지방의 온화한 기후가 앵두 재배에 적합하기도 합니다. 경상도와 전라도 지역에서는 앵두 농장이 많이 있으며, 이곳에서 생산된 앵두는 전국으로.. 2024. 7. 13.
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