반응형 식물재배1 뿌리 요리와 약의 경이로음이 있는... 우엉(Burdock Root) 뿌리 요리와 약의 경이로움이 있는... 우엉(Burdock Root) 이번 글에서는 우리는 소박 하지만 특별한 성분, 즉 한국어로 "우엉(Burdock Root)"으로 알려진 '우엉 뿌리'에 대해 이야기 해보겠습니다. 우엉(Burdock Root)의 재배와 역사 대한민국에서의 '우엉(Burdock Root)'의 뿌리는 수세기 동안 한국 문화에서 소중히 여겨져 왔으며, 요리의 다양성뿐만 아니라 약용 특성으로도 가치가 많이 높게 평가되어 왔습니다. 원산지가 북아시아지역으로 알려져 있으며, 맛과 효능이 점차 알려지면서 대한민국을 포함한 세계 다른 지역으로 퍼져나간 것으로 추정되고 있습니다. 동양의 한의학에서는 '우엉 뿌리'는 소화를 돕고 혈액을 맑게 하며, 전반적인 건강을 증진시키는데 사용되고 있습니다. 우리.. 2024. 2. 16. 이전 1 다음 반응형
