반응형 보리1 한국의 역사와 함께해온 귀중한 식량 '보리' 한국의 역사와 함께해운 귀중한 식량...'보리'안녕하세요. 오늘도 즐거운 주말농장생활을 하고 있는 양군입니다.이번 이야기에서는 한국인이 배고플때마다 구세주와 같은 귀한 대접을 받아왔으며, 옛날 배고픔의 상징처럼 되어 버린 '보릿고개'로 유명한 곡물인 '보리'에 대해 이야기해 보겠습니다. ● 보리의 역사보리는 인류 역사와 함께해온 오래된 곡물 중 하나로, 한국에서도 오랜 역사를 지니고 있는 곡물 중 하나입니다. 보리는 신석기 시대부터 재배되어 왔으며, 삼국시대와 조선시대에도 중요한 식량 자원으로 자리잡고 있었습니다. 당시에는 주로 쌀이 부족할때 대체 식량으로 많이 사용 되었으며, 현재에 들어서는 누구나 찾는 건강식품으로서의 역할도 커졌습니다. ● 한국에서의 보리한국의 주요 보리 재배 지역은 강원도, 경상도.. 2024. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
