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건강음식2

한약방에서 없어서는 안된다는 '감초' 한약방에서 없어서는 안된다는 '감초'안녕하세요. 오늘도 건강하고 맛있는 먹거리를 소개해 드리고 있는 'YangGoon'입니다.이번에 소개할 먹거리는 한약방에서 빼놓을 수 없는 중요한 약재 중 하나입니다. 이번 이야기에서는 '감초'의 역사부터 영양소, 효능 그리고 맛있게 먹는 방법까지 자세히 소개하도록 하겠습니다. ● '감초'는 무었인가?감초는 고대부터 사용되어 온 약재로, 그 역사는 무려 5,000년 이상 거슬러 올라가게 됩니다. 중국에서는 이미 기원전 3,000년 경부터 약재로 사용되었다고 하며, 한국에서도 고려시대부터 감초의 효능이알려져 있었습니다. 감초는 '약초 중의 약초'라고 불릴 만큼 다양한 약효를 가지고 있습니다. 특히 감초는 다른 약재와 함께 사용될 때 그 효능을 더욱 높여주는 역할을 합니다.. 2025. 1. 22.
새콤달콤한 한국의 대표 과일 중 하나인 '귤' 새콤달콤한 한국의 대표 과일 중 하나인 '귤'안녕하세요. 오늘도 건강한 먹거리를 소개하는 양군입니다.이번에 소개할 건강한 먹거리는 우리나라의 대표적인 겨울철 과일로 누구나 인정하는 '귤'에 대해 소개해 드리겠습니다. 우리나라에서 '귤'이라고 하면 제주도에서 생산되는 귤의 경우 그 맛과 품질이 좋기로 유명하기도 하는데, 귤의 다양한 효능과 여러가지 매력에 대해 자세히 알아 보도록 하겠습니다.1. 귤의 역사와 유래귤은 한국에서 오랜 역사를 자랑하는 과일 중 하나입니다. 특히 제주도는 귤을 많이 생산하는 곳으로 유명한데, 이런 귤의 재배는 약 1,000년 전 고려시대 부터 시작된 것으로 알려져 있습니다. 지금은 전국적으로 다양한 품종의 귤이 재배되고 있기는 하지만, 제주도에서 재배되는 귤의 경우, 온화한 기우.. 2024. 6. 20.
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