반응형 PlantBasedProtein1 블랙 푸드(Black food)의 대표... 검은콩(Black beans) 블랙 푸드(Black food)의 대표음식... 검은 콩(Black beans) 이번 글에서는 우리 대한민국에서 '검은 콩(Black beans)'은 여러 모로 주목받고 있는 식재료입니다. 이 글에서는 검은콩의 원산지와 역사, 그리고 건강에 좋은 성분과 대한민국에서의 요리법까지 검은콩에 대해 소개하겠습니다. 검은콩의 원산지 '검은 콩(Black beans)'은 주로 아시아에서 재배되며, 특히 중국과 한국에서는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 한국에서는 수천 년 전부터 재배되어 왔으며, 옛날에는 전통적인 음식의 재료 뿐만아니라, 약재로도 많이 사용 되어 왔습니다. 검은콩의 재배는 기후와 토양과 같은 환경이 비교적 까다로운 조건이 필요하기 때문에, 특정 지역에서만 재배되는 특성을 가지고 있습니다. 검은콩의 좋.. 2024. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
