반응형 해양자원1 건강과 맛을 동시에 잡은 해조류의 왕 '톳' 건강과 맛을 동시에 잡은 해조류의 왕...'톳' 안녕하세요. 건강과 맛을 동시에 추구하는 블로거 [양군]입니다. 이번 이야기에서는 많은 분들이 관심을 가지고 있는 건강식품인 '톳(Tott)'에 대해 자세히 이야기해보도록 하겠습니다. ● 해양의 보물 톳(Tott)한국의 해양에는 다채로운 해산물로 가득차 있으며, 그 중에서도 '톳(Tott)'은 특별히 주목을 받고 있는 해조류 중 하나입니다. 톳은 한자로는 '薯蓣菜'라고 불리며, 일본에서는 '히지키(ひじき)'로 알려져 있습니다. 이번 이야기에서는 톳의 역사적 배경부터 톳의 역사적 배경부터 톳을 활용한 다양한 요리들까지 자세히 이야기 하도록 하겠습니다. ● 톳의 역사톳(Tott)은 수세기 동안 동아시아 해안가 지역에서 중요한 식재료로 사용되어 왔습니다. 한국에.. 2024. 9. 21. 이전 1 다음 반응형