반응형 좁쌀밥1 작은 알갱이 속에 담긴 한국의 건강 보물 '좁쌀' 작은 알갱이 속에 담긴 한국의 건강 보물 '좁쌀'안녕하세요.건강과 맛을 찾아다니는 양군 입니다.이번 이야기는 작은 알갱이지만 높은 영양가로 한국의 역사와 함께해온 전통 먹거리 중 하나인 '좁쌀(Millet)'에 대한 이야기 입니다. '좁쌀(Millet)'은 오랜 역사와 함께 독특한 맛, 그리고 뛰어난 건강 효능으로 잘 알려져 있는 곡물 중 하나입니다. 이번 이야기에서는 좁쌀의 역사부터 어떻게 우리 몸의 건강에 좋은 영향을 미치는지까지 자세히 이야기해 드리겠습니다.● 좁쌀(millet)의 역사좁쌀은 한국의 전통 곡물 중 하나로, 수천 년 전부터 재배되어 왔습니다. 좁쌀은 다른 곡물들에 비해 알갱이가 많이 작은 편이고, 다양한 색샹과 종류가 있습니다. 쌀이 귀한 곡물로여겨졌던 조선시대에는 가난했던 서민들의 .. 2024. 12. 13. 이전 1 다음 반응형