반응형 조기의 영양소1 한국에서 전통적으로 '관혼상제'에 항상 등장하는 조기 한국에서 전통적으로 '관혼상제'에 항상 등장하는 조기안녕하세요. 언제나 건강한 먹거리를 소개해 드리는 양군입니다.이번에 알아볼 한국의 건강 먹거리는, 우리나라의 대표적인 어종인 '조기'에 대해 소개해 드리려고 합니다. 특히 한국에서는 전라도 지역에서 많이 소비되었던 조기는 그 맛과 영양가로 현재는 우리나라 전국에서 많은 사랑을 받고 있는 생선입니다. 1. 조기의 역사와 유래조기는 한국의 역사와 함께 오랜 기간 동안 사랑받아 온 생선으로, 예로부터 '백성의 생선'으로 불릴 정도로 일반 가정에서 자주 찾던 생선 중 하나입니다. 특히 조선시대에는 조기를 제사 음식으로 사용해서 조상의 넋을 기리며, 잔치나 여러가지 행사에 꼭 등장하는 생선으로 자리잡고 있습니다. 2. 조기의 종류한국에서 소비되는 조기는 여러 종.. 2024. 6. 21. 이전 1 다음 반응형
