반응형 게찜1 한국에서 즐기는 다양한 '게'요리와 문화 한국에서 즐기는 다양한 '게' 요리와 문화한국은 사계절이 뚜렷하고 해안선이 길어서 다양한 해산물이 풍부한 나라입니다. 그 중에서도 '게'는 한국인들에게 많이 사랑받는 식재료 중 하나 입니다. 이번 이야기에서는 한구긔 다양한 '게' 요리와 관련된 문화를 소개하도록 하겠습니다. ● 한국 '게'의 다양한 종류와 맛한국에서 '게'는 다양한 방법으로 조리되고 있습니다. 가장 전통적인 방법은 '찜'이나 '삶는 것'이지만, 요즘에는 '구이'나 '볶음' 등의 다양한 스타일로 즐길 수 있습니다. 특히 게살을 활용한 요리는 그 진한 맛과 고소함으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.1. 간장게장 : 간장게장은 게를 간장에 절여 만든 발효 음식으로, 한국의 대표적인 밥도둑입니다. 신선한 게를 간장, 설탕, 마늘, 생강 등의.. 2024. 7. 15. 이전 1 다음 반응형