반응형 건강2 한국의 맛과 풍미를 더 해주는 과일 '배' 한국의 맛과 풍미를 더 해주는 과일 '배'안녕하세요. 오늘도 즐거운 주말농장 생활을 하고 있는 양군입니다. 이번 이야기는 오랫동안 한국의 문화와 함께 귀한 과일로 대접받아온 과일 '배'에 대해 이야기 해보겠습니다. ● 한국 배의 역사한국에서 배는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 고대부터 한국인들은 배를 재배해 왔으며, 이것은 한국의 농업과 문화의 중요한 부분을 차지해 왔습니다. 특히 배는 조선시대에 귀중한 과일로 여겨져서 왕실에서도 즐겨 먹기도 했습니다. 또한 한국의 전통 의학에서는 배가 건강에 좋은 과일로 여겨져 왔으며, 이러한 인식 때문에 약재로도 사용되었다고 합니다.● 몸에 좋은 배의 효능한국 배는 다량의 수분과 비타민을 함유하고 있어서 건강에 매우 좋은 과일 입니다. 주요 영양소로는 비타민C, 식이.. 2024. 8. 2. 검은 황금이라고 불리던 향신료의 왕 '후추' 검은 황금이라고 불리던 향신료의 왕 '후추'안녕하세요. 오늘도 즐거운 주말농장 생활을 하고 있는 양군입니다.이번 이야기는 옛날부터 검은 황금으로도 불리며, 실제 금값만큼 비싸게 거래되었던 향신료의 왕 '후추'에 대해 이야기해 보겠습니다. ● 후추의 역사후추는 세계에서 가장 오래되고 널리 사용 되었던 가장 유명한 향신료 중 하나입니다. 기원전 2,000년경 인도 남부의 '말라바르 해안'에서 재배 되기 시작했다고 하며, 이 후 무역 상품으로 인기를 끌게 되었습니다. 고대 로마에서는 후추가 매우 귀중한 상품으로 취급되었다고 하며, 중세 유럽에서는 후추가 부와 권력의 상징으로도 여겨졌었습니다. 실제로 이 당시 후추는 '검은 금'으로 불리기도 했습니다. 15세기와 16세기에는 후추 무역이 유럽 탐험과 식민지 건설.. 2024. 7. 27. 이전 1 다음 반응형
