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텃밭농사 이야기

주말농장 생활에서 가을이 바쁜 이유들

by Mr양군 2023. 9. 11.
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양군의 농장에서 수확한 대파

주말농장 생활에서 가을이 바쁜 이유들

가을은 겨울을 대비해 주말농장을 정리하고 봄에 대비해 준비하는 시기입니다.  봄과 여름에 심었던 작물들이 수확기에 접어들면서 수확과 관리에 집중해야 합니다.  또한, 가을의 쌀쌀한 날씨로 인해 병충해가 발생하기 쉽기 때문에 예방과 방제에도 신경을 써야 합니다.

 

가을에 해야 할 주말농장 생활

● 수확하기

가을은 주말농장에서 수확을 하기 가장 좋은 시기입니다.  봄과 여름에 심었던 작물들이 자라서 수확기에 접어들기 때문입니다.

대표적인 가을 수확 작물로는 배추, 무, 양배추, 당근, 고구마, 감자, 옥수수, 콩 등이 있습니다.  수확은 작물의 종류와 상태에 따라 다르지만, 일반적으로 잎이 노랗게 변하거나 뿌리가 굵어지면 수확할 수 있습니다.

 

수확할 때는 작물의 줄기를 뿌리 근처에서 잘라내거나 뿌리를 캐어내어 수확합니다.  수확한 작물은 흙을 털어내고 깨끗이 씻은 후, 햇빛에 말려서 보관합니다.

 

● 관리하기

가을에는 봄과 여름에 비해 날씨가 선선해지면서 병충해가 발생하기 쉽습니다.  따라서 병충해 예방과 방제에 신경을 써야 합니다.

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병충해 예방을 위해서는 작물의 생육 상태를 잘 관찰하고, 병충해가 발생할 수 있는 환경을 사전에 차단하는 것이 중요합니다.  작물의 잎이 시들거나 곰팡이 등이 생기면 병충해가 발생할 가능성이 높으므로, 즉시 제거하여 주변으로 퍼지는 것을 막아야 합니다.  또한, 작물 사이의 통풍을 잘 시켜주는 것도 병충해 예방에 도움이 됩니다.

 

병충해 방제를 위해서는 약제를 살포하는 방법을 사용합니다.  약제를 살포할 때는 작물의 종류와 상태, 병충해의 종류등을 고려하여 적절한 약제를 선택해야 합니다.  또한, 약제를 살포하는 시간과 방법을 잘 지켜야 안전하게 방제할 수 있습니다.

 

● 정리하기

가을에는 봄과 여름에 심었던 작물들이 수확을 마치고 텃밭이 비어있게 됩니다.  이때는 텃밭을 정리하여 다음 봄에 대비해야 합니다.

 

텃밭 정리를 위해서는 먼저 밭에 남아있는 잔디와 잡초를 제거합니다. 잔디와 잡초를 제거하면 병충해의 서식지를 없애고, 다음 봄에 심은 작물의 성장을 돕습니다.  또한, 텃밭의 흙을 갈고 다져 흙의 통기성을 좋게 합니다.  흙을 갈고 다지면 작물의 뿌리가 잘 자랄 수 있습니다.

 

● 준비하기

가을에는 봄에 심을 작물을 준비하는 시기입니다.  봄에 심기 좋은 작물은 봄부터 가을까지 온도가 낮은 기후를 좋아하는 작물입니다.  대표적인 작물로는 상추, 시금치, 샐러리, 양배추, 배추, 무, 고구마, 감자 등이 있습니다.

 

봄에 심기 좋은 작물의 씨앗을 구입하여 미리 준비해두는 것이 좋습니다.  또한, 텃밭에 비료를 뿌려 작물의 성장을 돕습니다.

 

가을 주말농장 생활 Tip

● 수확한 작물은 바로 먹거나, 냉장보관하거나, 말려서 보관합니다.

● 병충해 예방을 위해서는 작물의 생육 상태를 잘 관찰하고, 병충해가 발생할 수 있는 환경을 사전에 차단합니다.

● 약제를 살포할 때는 작물의 종류와 상태, 병충해의 종류 등을 고려하여 적절한 약제를 선택하고, 시간과 방법을 잘 지킵니다.

● 텃밭 정리를 위해서는 잔디와 잡초를 제거하고, 흙을 갈고 다지며, 봄에 심기 좋은 작물을 준비합니다.

 

가응 주말농장 생활을 통해 직접 재배한 작물을 맛보고, 자연을 느끼며, 즐거운 주말농장 생활이 되기를 바랍니다.

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